Veel type Rioja wijnen online te bestellen

Rioja is een wijnstreek in het gedeelte Ebro. Het staat vooral bekend om de gelijknamige Rioja wijnen. De Rioja streek is uitermate geschikt voor de wijnbouw met name door de hoogte, trechtervorm en klei-kalbodem. In 1925 was Rioja de eerste spaanse wijnstreek met een DO status. In 1991 promoveerde de streek naar DOCa. DOCa komt overeen met de Italiaanse classificatie DOCG. De DOCa status is alleen geldig voor wijnen van de hoogste kwaliteit., die over een lange periode bewezen hebben deze kwaliteit ook werkelijk te kunnen garanderen.

Rioja kent drie zones:
- Rioja Alavesa; Dit deel van de Rioja hoort bij de baskische provincie Alav. Het ligt op een hoogte van 400 a 500 meter boven zeespiegel. Het is hier ietsjes koeler dan in het gebied Rioja Baja. Wijnen van dit gebied hebben hogere kwaliteit door de kalk en klei die in grote hoeveelheden in de bodem zit.

- Rioja Alta; Dit deel ligt ook 400 a 500 meter boven de zeespiegel. Het levert rioja wijnen van zeer hoge kwaliteit. Deze kwaliteit vindt men vaak in de betere speciaalzaken.

- Rioja Baja; Dit gedeelte ligt lager dan 2 bovengenoemde. Het is er warmer en droger. Het zijn wijnen die rijper en warmer zijn. Deze wijnen zijn ook minder subtiel en daarom goedkoper.

Voor de rode rioja zijn er verschillende druiven toegestaan. Een rode rioja wordt vaak geassembleerd (mengen)  met verschillende druiven.

• Tempranillo; Dit is de allerbelangrijkste druif uit de Rioja streek. Temprano, betekent vroeg. De Tempranillo die zijn naam dankt aan de Temprano rijpt dus vroeg. De pluk vindt plaats rond September.
• Garnacha; In Frankrijk beter bekent als grenache. Deze druif wordt later rijp dan de Tempranillo. De garnacha komt men veel tegen in Rioja Baja, maar speelt in de hele rioja streek een belangrijke rol.
• Mazuelo
• Graciano
• Viura; Hele klassieke wijnhuizen willen nog wel eens deze witte druif gebruiken voor hun Rioja.

Naast rode rioja’s bestaan er ook witte rioja’s. Ook hier kent men de volgende druiven:

• Viura; Dit is de absolute belangrijkste druif voor de witte rioja wijn.
• Malvasia
• Witte Garnacha (Witte grenache)

Rijping
Vaak staat er op het etiket, crianza, smei crianza, reserva. De spaanse wetgeving geeft aan hoe lang een wijn moet rijpen. Deze eisen zijn zeer steng in de Rioja streek. Men kent de volgende rijpingsperiodes.

• Rioja Joven

Als er joven op het etiket staat vermeld dan is de wijn niet of weinig houtgerijpt. Het is een wijn die jong op de markt gebracht wordt en kunnen het jaar na de oogst al verkocht worden.

• Rioja Semi-Crianza

Bij een Semi-Crianza heeft de wijn ongeveer 3 tot 6 maanden houtrijping gehad. De wijn krijgt dan al meer houttonen.

• Rioja Crianza

Rood: De wijn met crianza vermelding mag pas in het derde jaar na de pluk verkocht worden. De wijn rijpt minimaal 12 maanden op barricas van 225 liter. De rest van de tijd rijpt hij door op fles.

Wit: Bij de witte rioja heeft hij een houtrijping van minimaal 6 maanden gehad. De wijn komt binnen 1 jaar op de markt.

• Rioja Reserva

Rood: Deze wijn heeft een minimale houtrijping van 12 maanden en flesrijping van 24 maanden. Het mag ook omgekeert. In de eerste vier jaar na de oogst komt deze wijn niet op de markt.

Wit & Rosé: Komen na 2 jaar pas op de markt en hebben en rijping van 6 maanden op vat gehad.

• Rioja Gran Reserva
  De aanduiding van Gran Reserva kom je alleen bij wijnen tegen uit een uitzonderlijk wijnjaar inde Rioja.

Rood: Ze komen pas na 6 jaar op de markt. Ze ondergaan een houtrijping van 2 jaar en een flesrijping van maar liefst 3 jaar.
Wit & Rosé: Deze zijn echt zeldzaam. Je komt ze amper tegen. Ze komen pas na 4 jaar op de markt. Ze hebben dan een houtrijping van 6 maanden ondergaan.