Een bekende druif uit de Rhône: Mourvèdre
Mourvèdre rijpt zeer laat. Dat doet hij zelfs in de warme klimaten. De kleur die de Mourvèdre geeft aan de wijn is een diepe kleur. In zijn geur en smaak kom je vaak rijpe tonen tegen en iets alcoholisch. Mourvèdre levert wijnen die vaak nog wat jaren moeten rijpen voordat de wijn op dronk is. Mede door het de kwaliteit van de rijping is Mourvèdre geschikt om te assembleren met andere druivenrassen.
De Mourvèdre groeit ook in andere landen. We komen de druif dan tegen met een andere naam:
- VS/Australië: Mataro, Balzac, Esparte
- Spanje: Morvède, Négron, Marseillais, Espar, Catalan, Beni, Carlo, Tinto & Monastrell
- Noord-Afrika: Morrastel, Graciano
Alle landen waar Mourvèdre voorkomt:
- Frankrijk: Côtes du Rhône, Provence, Languedoc & Roussillon
- Spanje
- Tunesië
- Oekraïne
- Azerbeidjan
- Californië
- Australië
Zie hier alle wijnen van Vanlieverlee.nl met de mourvèdre druif.