Alle portsoorten van Graham's op Vanlieverlee.nl
Graham’s Port
De geschiedenis van Graham’s Port huis begint in 1820 met de gebroeders William en John Graham. Zij runden in die tijd een textielbedrijf in Porto, Portugal. Op een dag accepteerden ze als betaling van een schuld 27 vaten met Port. Vanaf die dag ging het roer om, en gingen de broers zich toeleggen op het maken van de beste Port uit de Douro-vallei. De broers beschikten door hun overzeese textielhandel al over een ruime hoeveelheid zakenrelaties in hun thuisland Schotland en ook in India. Mede hierdoor was Graham’s Port al snel een naam van betekenis.
In 1890 is Graham’s een van de eerste Porthuizen die investeert in eigen wijngaarden, en wordt de Quinta dos Malvedos aangekocht. Nog steeds wordt deze Quinta gezien als een van de beste Quinta’s aan de Douro, en de druiven voor de beroemde Vintage Ports van Graham’s komen van deze wijngaard. In hetzelfde jaar bouwt Graham’s Port een gloednieuwe Lodge in Vila Nova de Gaia, hoog op de heuvel boven Porto. Door het zeeklimaat en de hoogte is het dé ideale plaats voor het laten rijpen van Port. Tot ver in de twintigste eeuw vervoerde men de vaten met jonge Port van de wijngaarden over de Douro op platte schuiten richting Porto. Dat was niet ongevaarlijk, en zeker het stuk rivier bij Quinta de Malvedos is zeer onstuimig. ‘Malvedos’ laat zich dan ook vertalen als ‘de moeilijke weg’. Het vervoer over de rivier is heden ten dage vervangen door een spoorweg. Maar niet alle traditionele vervoersmiddelen zijn verdwenen bij Graham’s. In meest steile wijngaarden op de oevers van de Douro maakt men nog steeds gebruik van ossenwagens.
Graham’s Port overname
In 1970 wordt Graham’s Port overgenomen door familiebedrijf Symington, wat al nauwe banden had met Graham’s, sinds 1882, toen Schotse zakenman Andrew James Symington in dienst trad van het Porthuis. Vandaag de dag zwaaien 5 neven Symington de scepter over het bedrijf, wat Graham’s nog steeds het enige onafhankelijke, Britse Porthuis in familiebezit maakt.
Graham’s Port assortiment
Buiten het gebruikelijke assortiment Portwijnen, brengt Graham’s enkele bijzondere Ports op de markt. De Crusted Port is een rubyport van speciaal geselecteerde druiven die, na twee jaar rijpen op eikenhout, ongefilterd op fles wordt gebotteld. Het resultaat na nog drie jaar rijpen op fles is een elegante, unieke gerijpte ruby Port, met veel kenmerken van een Vintage Port.
Van dezelfde wijngaarden als de beroemde Graham’s Vintage Ports komt de Six Grapes. Deze internationale prijswinnaar wordt door de makers “De vintage port voor iedere dag” genoemd. Meer dan een eeuw geleden werd deze Port al op de markt gebracht. Toen nog onder de naam “Vintage Caracter Port”. Sir Winston Churchill stond er om bekend dat hij geen andere port dronk dan deze Six Grapes Vintage Caracter Port.
Bekijk hier alle port van Graham's